Unser erster Rhododendron in voller Blüte
Unser erster Rhododendron blüht. Dieses Jahr hat es etwas länger gedauert. Einer unserer Rhododendren im Vorgarten blüht oft schon im März, manchmal sogar, wenn wir noch im Skiurlaub sind. In diesem Jahr sind die ersten Knospen gerade...
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Lustige Filzmaus zum Selbermachen
Diese süße Filzmaus hat mein Sohn in der letzten Woche aus der Schule mitgebracht, sie ist selbst gebastelt. Ich war beeindruckt. Er war begeistert und ist sofort in die Serienproduktion gestartet. Nach dem Einkauf von Bastelfilz in...
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Hafencity: Immer wieder Neues zu entdecken
Die Hamburger Hafencity wächst und wächst. Wann immer wir dorthin einen Ausflug unternehmen, gibt es etwas Neues zu entdecken. Ob Elbphilharmonie, Maritimes Museum oder einfach nur ein Besuch auf dem Piratenspielplatz und einen Kaffee in einer der...
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Florida: Sonne, Wärme und Shopping im November
Wenn der Herbst hier fast vorbei und der Winter noch nicht angefangen hat ist es vor allem grau, trübe und regnerisch. Wer kann fährt noch einmal in die Sonne. Mit Schulkindern ist das für viele Jahre nicht mehr möglich und so haben wir uns...
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Burrata, mein neuer Lieblingskäse aus Italien
Letztes Wochenende waren wir bei Freunden zu einem leckeren Abendessen eingeladen. Dort gab es einen besonderen Käse, von dem ich zwar schon viel gehört, ihn aber noch nicht selbst probiert hatte: Burrata, ein Kuhmilchkäse aus Apulien, der dem...
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Venedig im November
Ein Wellnesswochende an der Ostsee, stürmische Herbsttage auf Sylt, vielleicht ein Städtetripp oder einfach mal wieder nach Italien? Da fällt die Wahl nicht leicht. Alle diese Ziele haben ihren Reiz. Wir überlegen, vor Weihnachten noch einmal...
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Frischgepresste Säfte: gesund und lecker
Frischgepresste Säfte – gleich morgens zum Frühstück mit allen Vitaminen für den Tag oder einfach so zwischendurch – schmecken nicht nur gut, sie sind auch ausgesprochen gesund. Wir pressen schon seit vielen Jahren im Herbst und...
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Garten & Balkon
Aktuelle Artikel
Salat Dressing selbst gemacht
Von Gästen werde ich immer wieder mal auf meine Salatsoßen angesprochen und nach dem Rezept gefragt. Es gibt eigentlich gar keines, ich rühre sie immer je nach vorhandenen Zutaten, Anlaß und Lust und Laune...
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Nachtisch mit Wow-Effekt: Zitroneneis aus der Zitrone
Besonders dekorativ kommt dieser Nachtisch daher. Die mit Zitroneneis gefüllte Zitrone beeindruckt alle Gäste. Und das Beste daran ist, dass dieses Dessert ganz schnell zubereitet ist und sich auch gut...
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Osterdeko: Eierwärmer aus Filz
Die Minusgrade sind vorbei und draussen zwitschern schon die ersten Vögel....
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Die ersten Frühlingsboten
Schneeglöckchen, Winterlinge und die ersten Märzenbecher blühen bereits. Die...
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Lecker und Gesund: Karottencremesuppe
Mittags essen wir gern eine leckere und gesunde Suppe. Diese Karottencremesuppe...
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Schlittschuhlaufen auf der Alster
Heute morgen stand es in der Presse: Das Eis auf der Außenalster ist bis zu 18...
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